- Academie de Saint Anselme - Nouvelle Serie - 01/01/1991

Le commerce valdOtain à la fin du XVIII' siècle 179 Communauré Seigle Froment Communauté Seigle Froment (hémines) 20 (hémines) (hémines) (hémines) La Ville d'Aoste - 900 Jovençan - 15 Allein 270 180 La Salle 1737 450 Arvier - 35 Morgex - 80 Avise 207 42 Nus - 30 Aymavilles - 125 Quart - 50 Cogne - 130 St-Christophe - 50 Courmayeur 1012 350 St-Marcel - 40 Doues 90 160 St-Nicolas 966 65 Etroubles 670 290 St-Oyen - 130 Gignod 180 190 St-Pierre 490 115 Gressan 80 60 St-Rhémy - 45 Introd - 45 Valpelline - 45 Total 5702 3622 Le 11 juillet 1799, l'intendant du Duché, Jacques-Alexis Vì– chard de Saint-Réal, afìn de freiner l'augmentation cles prix cles denrées, fìt publier la taxe de certains vivres (vin, viande, huile, lé– gumes, farine, produits du lait) et du ferrage cles chevaux et cles mu– lets.21 Mais le contròle cles prix risquait surement de diminuer l'of– fre. Le chevalier Charles Baudi De Selve, commandant de la Cité et du Duché, s'en préoccupa. Ainsi dans un manifeste du 15 juillet suivant, 22 «afin que la taxe qui vient d'etre publiée et qui restreint le prix des denrées à un taux discret n'empeche pas, comme il est arrivé souvent en semblables cas, que !es habitants des communautés qui envi– ronnent cette Ville n'y portent plus au marché !es divers articles qu'ils sont en coutume d'y conduire, et afin d'entretenir l'abondance des objets nécessaires à la vie dam une proportion équivalente à l'augmentation de ses habitants résultante du séjour de Trouppes Impériales;>,23 il or- 20 ~hémine rase, employée pour !es grains, valait 22,4 litres. Cf. Jean-Georges CARREL, Lettres sur l'introduction tks mesures métriques dam le Duché d:A.oste, lmprime– rie Lyboz, Aoste 1850, p. 66. 21 A.H.R., Fonds Commune d:A.oste, Varia, vol. 17, Foucnitutes militaires (1776- 1810), p. 22•-23•. 22 A.H.R., Fonds Commune d:A.oste, ibidem, p. 44•. 23 Ibidem, p. 140•-145•.

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