- Academie de Saint Anselme - Nouvelle Serie - 01/01/1991

Le commerce valdOtain à la fin du XVIII• siècle 181 Le dimanhe 28 juillet et !es dimanches suivants Communautés Rubs de Rubs de Douzaines Valeur des denrées consignées du beurre fromage · d'oeufs 15 juillet au 19 décembre 1799 Aymavilles 10 10 20 224.17.0 Bionaz 12 12 - 326.10.6 Fénis 10 10 - 559. 6.8 Nus et St-Banhélemy 15 15 - 866. 6.9 Valpelline 2 2 - 71. . 1.6 To tal 49 49 20 Le mardi 103 103 15 Le vendredi 61 61 175 Total de la semaine 213 213 210 Total général 8922. 1.0 Le payement de la valeur de ces denrées consignées était fait aux conducteurs des denrées memes la semaine suivante, lors de la nou– velle consigne. Contrairement aux autres types de fournitures mili– taires qui étaient payées, ainsi que nous avons vu, avec beaucoup de retard, celles-ci constituaient clone un bénéfìce immédiat pour les agriculteurs de ces communes. Bénéfìce bien modeste, à vrai dire, car 8922 lires réparties sur les habitants de 25 communes et échelonnées en cinq mois, ne constituaient certainement pas un re– venu bien extraordinaire. D'autant plus que très souvent les paysans n'avaient pas une production excédentaire et les quantités de vivres