- Academie de Saint Anselme - Nouvelle Serie - 01/01/1994

La correspondance étrangère d'Antoine-François Passerin d'Entrèves 115 Toujours dans la Vallée d'Aoste on le croyait bon aussi pour gué– rir la variole et on peut lire qu'en 1918, dans la vallée de l'Orco, près de chez nous, on l'employait avec un certain succès, lors de l'épidé– mie de grippe espagnole, délayé avec de l'eau ou bien du vin. 20 Une lettre de l'abbé Vernaz (du 3 septembre 1730) de Rome prouve combien pouvait ètre apprécié le cadeau du sang de bouque– tin: «Monsieur ]'ay reçu uotre lettre et le paquet des vulneraires et sang de boucquetin que j'ay immediatement porté de uotre part à Mongr Tocci [secrétaire du Cardinal], j'ay l'honneur de uous dire qu'il à accepté uotre present auec action de graces, je n'ay pas manqué de me presenter auec les cerem'onies romaines- on est toujours icy en état de se presenterà la Romaine pourve que l'on ne s'approche pas auec les mains uuides- luy ayant expliqué le vertu des herbes et du sang ie luy ay foit remarquer la dose de l'une et de l'autre, ie l'ay enfin renvoyé à l'experience que vous auez vous meme daigné me suggerer». Plus tard (16 février 1735) en effet, le Cardinal a de nouveau l' oc– casion de demander le sang de bouquetin: «Per servire a secondare insieme Le premure d'una Dama di qualità sono {costretto} d'incomoda– re Vostra Signoria Illustrissima colla presente con la quale la prego a degnarsi si spedirmi subito per mezzo del Corriero, Oncie quattro di Sangue d'Irco del uero, e reale di Sauoia, ma che sia fresco». Il faut clone considérer le nombre d'animaux qui étaient tués pour leur tirer une perite quantité de sang du cceur et cela à une épo– que où la montagne était encore considérée comme le refuge cles monstres à ne pas approcher et où les armes à feu avaient une portée rrès brève et une mire approximative. En ce qui concerne l'herbe vulnéraire, les modalités d'emploi étaient peut-ètre encore plus nécessaires que pour le sang de bouque– tin. En effet la pharmacopée de l'époque plaçait sous le nom d'herbes et de plantes vulnéraires un certain nombre de végétaux aux multi– ples et diverses propriétés. Toujours Valmont de Bomare, dans son 20 M. A. J. COUTURIER, Le Bouquetin des Alpes, Grenoble 1962.