BASA

vallée merveilleuse...... Alzare da un cantuccio il lembo del velo, con il qüalc è coperta questa maravigliosa convalle. (P. 2.) Il a la confiance d'inspirer à d'autres amateurs des études de la médecine, le désir d'entreprendre des travaux d'un plus g1~aîi.d inérite, sur les riches produc– tions· de ce pays. Encore ii'a-t-il -pas "parlé de cértaines-espèces éxotiques, du -râisin de la Pa– lestine;· ilu Tôekai, du raisin figue de la Virginie, etc... on en a planté chez nous, depuis quelques annees; et 'ils y prospèrent. Léandre Alherti dans son histoire d'1talie, publiée en 1050, avait déjà fait uri 'éloge particulier de nos vins, surtout du muscat. L'historien Denina dit en parlant de Moutjovet , et de -Chambave : 11 : 1'-ableau hist01·i– .« qùe de la haùte llalie (Paris 1805 p. 1:60.) : ils « sorit renonunè"s par la qttalité de leürs vins, '« plus ·ctéli:C.'.ats (jue ceux du Monferrat et des « Langhes; ·Üomparabtes aux meilleu:rs vins de « Ftan:ce ·et: d'Espagne. l> - Néanmoins des études , 'parti-culières .et suivü~ s, ·basées sut l'expérience cle nos plus habiles vignerons, :en consultant la qualité et la position du terrain, l'espèce èlu rai– sin el la température d:ominante, pourront peut– 'ê lre 'e-ncorc- faire faire des progrès à, la culture de· la v-ignc. J'en dis autant de -- la vinification . Je ne parJ ti : pâs · de notre gibier; ·ni ' de._la bonté et de la saveur <le nos fruits, ils,sont recherchés partout. Je signalerai seuleme!lt, en fait de zoo– logie, le bouquetin, n'ext~fanf -plus . dans son _espèce _(rue .. dans nos 'mo,ntagnes mér,idiünàle_&,. Une des branches de conui1erce des plus lucra-