22 Le Flambeau - 12

réunis en coopératives, de laiteries-fromageries opportunément réparties dans les zones où la production du lait justifiait leur présence. Cette loi a successivement subi toute une série de vicissitudes tourmentées dont l'examen n 'est pas du ressort de -cette relation, mais qui n'ont rien enlevé à sa pleine validité. Naturellement aujourd'hui cette loi devrait etre revue en fonction cles conditions agricoles du moment qui, comme nous l'avons vu, ont subi de rapides et profondes variations ces dernières années. Laiteries coopératives clone, gérées par les produeteurs et en mesure de travailler, l'hiver, le lait actuellement confié aux nombreuses mais in– suffisantes laiteries tournaires et, dm·ant l'été, celui provenant cles alpa– ges. _Transport du lait par les routes désormais nombreuses et, si néces– saire, création de lactodues . En terminant cet argument, nous retenons notre devoir préeiser que l'Administration Régionale est prete à appliquer un programme de ce genre, avec, bien entendu, la graclualité nécessaire. Depuis 1960 elle a destiné les fonds utiles à cet effet, qu'elle est pre– te à fournir aux agriculteurs intéressés avec toute l'assistanee technique et administrative nécessaire, comme le démontre ce qu'elle fait en ce mo– ment dans la zone de Morgex. Avise: Moderne reconstruction de l'alpage Clapey. -11-

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