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le temps, ces vignes, s.ur les dates de plantation des différentes pièces et leurs niveaux de production, etc. D' innombrables informations donnent aux visiteurs un cadre com– plet de la viticulture de l'endroit. Au bout de cette promenade, à Sal– quenen, un musée (abrité cette fois) sera bient6t aménagé. A ce but un vieux biì.timent est en trai n d' étre restauré par la municipalité. Après un petit vin d'honneur, nous sommes montés dans le car qui nous a transportés à Martigny où, sur une cote dominant la ville, nous avons pris notre déjeuner au restau– rant appelé justement "Beauregard". Le menu était typiquement va- 134 Iaisan: la classique raclette arrosée par le fendant du pays. Les plaisirs de la table, nous devons le confesser, nous ont pris plus de temps qu'il ne fallait et les programmes établis ont subi des, re– tards que nous n'avons pas pu rat– traper par la suite. A Bagnes, deuxième étape de notre petit tour, M . Willy Ferrez, président de la commune et M. Charly Bruchez, responsable du mu– sée, nous ont patiemment et genti– ment attendus sur la piace centrale du Chiì.ble, chef-lieu de la commu– ne . Ils nous ont ensuite accompa– gnés visiter leur village. Les cher– cheurs locaux, animés d'une ténaci-
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