21 Le Flambeau - 06

Remontons le temps et toumons nos regards vers le XIXe siècle. En l'an 1893, le 24 décembre, dans l'hotel d' Aldofo Perron à Donnas se réunirent divers propriétaires, les trente fondateurs, résidant à Donnas pour constituer une laiterie commune et en approuver les statuts et le règlement dont la traduction ci-après du texte originai donnera un aperçu concret du fonctionnement de cette demière. * ** Article l - Tous les propriétaires adhérents, leurs successeurs et leurs ayants-droit sont membres de la société. Article 2 - La société est constituée pour un temps indéterminé jus– qu'à ce que la majorité des membres n'en décident la dissolution par dé– libération. Article 3 - La société n'a aucun but commerciai. Elle consiste simplement à recueillir tout le lait produit par les divers membres et le transformer en fromage, beurre ou autre dérivé qui sera ensuite partagé entre tous les membres en proportion des quantités de lait foumies par chacun d' eux. Article 4- Chaque membre peut-étre admis à faire partie de la société à partir du jour de sa fondation sous réserve du consensus de la majorité et après s'étre acquitté de la taxe de 3 lires par vache la première année, de 5 lires la deuxième année et 7 lires les années successives jusqu'à la dixième année. Seront exempts du paiement de la taxe ceux qui seront reconnus membres avant le l er octobre 1893. Article 5 - Chaque membre peut quitter la société sans prétendre à aucun dédommagement au moment de sa démission. Articie 6- Celui qui ne veut plus faire partie de la société doit en faire la déclaration avant le 30 septembre. Passé ce délai, la démission ne sera plus acceptée et il sera tenu de porter le lait à la laiterie pendant tout l'exercice annue! et se soumettre aux contraintes établies par le règle– ment. Article 7- L'associé qui ne respecterait pas l'artide précédent est passible d'une amende de 30 lires et au remboursement des dommages causés à la Société. Article 8 - L'assemblée générale nomme à bulletin secret et à la majorité des voies un comité de direction composé de cinq membres ef– fectifs et deux suppléants. Ce comité élit le président choisi parmi les membres le composant et un secrétaire qui aura un vote consultatif. Le président reste en fonction pendant trois ans, les commissaires sont re– nouvelés annuellement par moitié et son rééligibles. 6