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, l Le C.T.V. et I'Année ,, l \ lnternationale de l'Eau ( __ r; intéret de la pièce resta la présence de la source d'eau. À cause de celle– ci, les consorts de Sarral (premier village de Rhemes-Saint-Georges en montant d'Introd) décidèrent d'acheter la pièce et les droits d'exploita– tion des eaux. Celles-ci furent employées soit pour les nécessités des gens du village soit pour l'arrosage des prés : après un siècle et demi, le poisson fut oublié face aux exigences du bétail. En conclusion, les trois contrats révèlent un aspect peu connu de la vie sociale et économique de la vallée de Rhemes: l'existence d'une pis– cine dédiée à l'élevage du poisson réservé à la mense du seigneur local. La mémoire du vivier est restée dans le toponyme identifié pendant l'en– quete du Brel, mais la signification de son origine paralt perdue. En ef– fet, la référence aux pierres arrondies, contenue dans la fiche du recen– sement toponymique, pourrait bien indiquer les restes des murs cités par le document no 2, preuve ultérieure de cette activité à Rhemes– Saint-Georges. ALESSANDRO CELI TRANSCRIPTION DES DOCUMENTS Document 1 L'an mil six cent cinquante sept et le jour vingtquattriesme du mais de may, faict au village de Voix, parroesse Saint George de Reme, dans la piece de pré appartenante a discret Bernard Galian soubs vendue. Present honneste George Vaulthier et Pierre de Miche! Jorioz parroes– siens diete Reme et d'Introd tesmoins cogneus a ce requis et assistants. Scachent tous qu'icy personnellement s'est constitué discret Bernard de Nicollas Gallian dudit village de Voix diete Reme et discret Bernard de Jean Gallia n dudict Voix diete Reme son cousi n icy presents, tout dro iet de .... (mot peu lisible) et droiet lignager pour ce regard de la pièce soubsvendue renonçant, qui de son gré, pure et franche vollonté, pour luy, les siens hoirs, successeurs universels et causeayants à l'adve– nir quelconques, et par son serment faict et presté sur les escriptu res es 46~