Le Flambeau

d'entre eux sont des étudiants universitaires se spécialisant dans le domaine des traditions. Le programme prévoyait un diner à base de spécialités vald6- taines et mexicaines préparées par l'Association des Cuisiniers de la Vallée d'Aoste en collaboration avec des élèves de l'Ecole H6telière régionale et d'autres bénévoles. L'exhibition du groupe des I Fiour di Moun et de leur groupe enfants I Boffe di Fiour di Moun a ouvert les danses, dont le moment clou a été l'exhibi– tion du groupe mexicain, admiré et applaudi chaleureusement par tout le monde. Le public a pu se réjouir ensuite de la mu– sique, Bal Folk, de Rémy Boniface.